Ved en beklagelig fejl opgav vi opskriften på en anden svensk brøddelikasse (kovring). Her er de rette opskrifter:
Lussekatte
5 dl mælk
50 g smør
1 gr safran
200 g margarine
100 g sukker
1 tsk salt
1 æg
1 kg mel
Formes - hæver i 15 min.
Bager 10-15 min. ved 225 gr.
Kovring
100 g smør
50 g sukker
3 æg
5 dl mælk
750 g mel
65 g gær
250 g rosiner
10 g korender
50 g sukat
Hæver i 20 min.
Bager i 45 min. ved 250 g.